Добрый день, Дмитрий. Может ли быть связано: часто холодные конечности и вены, состав крови? как это проверить?

Нет связи между похолоданием конечностей и патологией венозной системы. В части вопроса необходимости в консультации  флеболога, скорее всего, нет.